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[상수 맛집] 테이스티버거 (백종원의 골목식당 / 원나잇 푸드트립)About/음식 2019. 1. 18. 20:55
대식가로 알려진 가수 테이가 본격적으로 시작한 수제 버거집. 백종원의 골목식당 “뚝섬 편”에 출연했던 가수 테이가 “크라켄버거” “에그마니버거”라는 자신이 개발한 독특한 수제 버거를 선보였고, 이를 맛본 백종원 대표는 “맛있어서 짜증날라 그래”라는 뚝섬편의 유일한 극찬을 이 수제 버거에게 남긴다. 이후, 테이만의 수제 버거 런칭을 적극적으로 추천한 백종원 대표의 응원에 힘입어 저질러버린(?) 수제 버거집 “테이스티버거” 매일 구워낸 수제 빵과 100% 소고기 패티, 신선한 재료들로 전문가도 인정한 맛과 퀄리티가 인상적이다. 기본에 충실하면서 건강하고 맛있는 수제 버거를 지향하는 수제 버거 핫플레이스!! 그렇다. 테이스티버거 가게의 소개가 이렇다. 백종원의 골목식당을 봤었기 때문에 꼭 한 번 맛보고 싶었던..
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[초보 블로거의 고민] 방송화면 캡처해서 블로그에 올려도 되나???About/IT 2019. 1. 12. 10:00
그렇다. 이제 블로그 시작한지 3주 정도가 되어간다. 뭘 올려볼까 재미있는 고민을 하면서 머릿속에 다양한 생각이 움직인다. 그 생각들을 글로 표현하는 것도 좋지만 사진으로도 함께 보여주면 좋으니 시각 자료를 찾아본다. 그 중에서 방송에서 언급됐던 것들이 생각이 나서 방송의 화면을 캡처해서 블로그에 올린다. 와~ 이정도면 독자들도 한 눈에 글이 쏙쏙 들어오겠다. 상상을 해본다. 그렇게 히히덕 거리며 블로깅을 하다가 어떤 기묘한 문장을 발견한다. "블로그에서 이미지 출처 명시하고 상업성으로도 이용하지 않았는데 어떤 업체에서 저작권 명목으로 비용 요구하는 공문을 받았다." 뭐지.. 순간 가슴이 철렁하여 인터넷을 빠르게 헤엄쳐본다. "경고도 없이 벌금을 주더라." "300만원 달라는 거 100만원에 합의 봤다...
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[이대 맛집] 소바야린 (백종원의 골목식당)About/음식 2019. 1. 11. 23:12
2018년 1월 처음 시작된 백종원의 골목식당에서 첫 골목으로 나왔던 이대 앞, 그 중에서 백종원씨에게 맛에 대해서 칭찬을 받았던 곳이 두 곳이 있는데 바로 저번에 설명했던 가야가야 라멘과 지금 소개 할 '소바야린'이다. (둘 다 면이라는 공통점이.) 사장님이 일본의 요리학교에서 공부를 하셨다고 한다. (가야가야 사장님도 일본에서 라멘을 배워오셨는데.. 그래서 두 분 모두 오리지날 맛을..) 소바야린에 대한 뜻이 궁금했는데 물어보지를 못했다. '야린'이 만약 우리나라 말이라면 '부드러운 메밀국수'라는 뜻 일려나? 다음에 또 가면 사장님께 물어봐야겠다. (벌써 또 갈 생각을...) 라고 생각했는데 '소바야린'이 아니고 '소바야 린'이다. 이름의 뜻이 무엇인지...더욱 미궁 속으로 빠지고... 어쨌든, 이대..
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[충무로 맛집] 코너스테이크 (백종원의 골목식당)About/음식 2019. 1. 10. 20:34
백종원의 골목식당 프로그램에서 필동 함박스테이크라 불렸던 코너스테이크를 다녀왔다. 프로그램 시청률을 막 끌어올리는 말 안 듣는 가게가 아니라 말 잘 듣던(?) 식당이다. 방송을 보면서 먹고 싶었지만 갈 수도 없고 가도 먹지 못할 정도의 인기라 'CJ 고메 함박스테이크'로 만족을 해야만 했다. 드뎌 기회가 되어 이 겨울에 가서 CJ 냉동식품과 비교를 해보았다. 위치: 서울 중구 퇴계로 218-16 전화: 02-6428-2204 영업시간(재료소진시 조기마감) 평일 11:00 - 20:00 LO: 19시30분 주말/ 공휴일 11:30 - 20:30 LO: 19시45분 백종원의 골목식당 7회 18.02.23. 함박스테이크 충무로역 1번 출구를 기준으로 2분 거리에 있다. 빨간선은 실제 이동 경로고 파란선은 다음..
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아동 성범죄 '유죄' 목사들을 보며 (1)About/종교 2019. 1. 10. 01:34
1월 7일 JTBC 뉴스룸의 탐사플러스에서 "아동 성범죄 '유죄' 목사들...개명 후 여전히 목회활동" 이라는 제목의 뉴스를 방송했다. 손석희 앵커의 첫 멘트는 이렇다. "뒤에서 한 번 안아준 것이 죄가 되는가?", "그냥 아이가 예쁘다고 뽀뽀했던 것인데…" 10대 여자 아이를 성추행한 목사들이 내놓은 해명입니다. 저희 JTBC 취재진이 아동청소년 성범죄로 법원으로부터 유죄 판결을 받은 79명의 목사들을 추적조사 했습니다. 애초 저희 취재진이 생각했던 것보다 더 많은 목사들이, 예상보다 더 가까운 곳에서 목회 활동을 이어가고 있었습니다. 1부에서 이들의 이야기를 들어보고, 자세한 내용은 2부에서 집중적으로 전해드리겠습니다. 옛날에는 어린 아이가 예쁘면 안아주고 뽀뽀하고 하는 것이 별 문제가 안 되었다. ..
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[대학로 맛집] 정돈 - 수요미식회가 추천한 돈까스About/음식 2019. 1. 9. 02:07
얼마 전 어떤 아주머니들이 아무런 정보 없이 포방터 시장 돈카를 오전 11시 조금 넘어 도착을 했음에도 불구하고 허탕을 쳤다고 아쉬워하는 것을 본 적이 있었다. (2019/01/04 - [홍은동 맛집] 포방식당: 백종원의 골목식당 - 포방터 시장) 그러고 나서 대학로 가서 먹자고 하하호호 하셨는데 그 대학로 돈까스는 '정돈'이 아닌가? 추측을 했었다. (그 시간에 대학로로 이동하여 도착한다면 긴 줄에 놀라실 텐데...모르셨을 테지...) 때마침 이번엔 평일 점심을 대학로에서 먹게 되었다. 그리하여 '정돈' 리포타가 되어 적어보겠다. 정통 수제 돈까스 전문점 '정돈' 위치: 서울 종로구 대학로9길 12 전화: 02-987-0924 영업시간 매일 11:30 - 14:00 L.O 14시 매일 17:00 - 2..
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[강화도 맛집] 왕자정 묵밥 - 젓국갈비 (소프의 거대한 미식가)About/음식 2019. 1. 8. 02:04
얼마 전 종영한 알쓸신잡3 강화도편에서 보통 사람들에게는 익숙하지 않은 음식 메뉴가 있었다. 바로 '젓국갈비' 라는 것이다. 보통은 주재료가 앞에 붙어서 '갈비 젓국'이 돼야 될 것 같은데 이 음식은 반대다. 희열님도 처음 들어보고 처음 먹어본다는 음식. 고려 시대부터 내려온 강화도 향토음식으로 돼지갈비에 새우젓을 넣고 끓인다고 한다. 이 방송에서 나온 식당의 음식 사진이다. 돼지갈빗대를 짧게 잘랐기 때문에 양념이 잘 배고 맛있다고 한다. 방송에서 자세한 설명이 나왔다. 고려 무신정권시절 유럽과 아시아 전역을 공포로 몰았던 몽고에 대항하기 위해 고려왕실의 수도를 개성과 가까운 강화도로 옮겼다. 이는 몽고군이 수전에 약했기 때문이다. 그러나 강화도의 자원은 풍부하지 못했으므로 당시 왕에게 진상할 음식이 큰..
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다음 사이트 메인에 등장한 티스토리 블로그About/단상 2019. 1. 7. 22:54
아무 생각 없이 티스토리 블로그의 방문객을 봤는데 뭐지 고장났나? 오류인가? 버그? 오늘 내 블로그의 방문객 숫자가 4,137이라니? 시작한지 3주 정도가 되어가는 시점이라 방문객이 50명만 넘어가도 뿌듯하고 100명이면 행복하고 그런 시기인데 갑자기 4천이 넘어가니 할 말이 안 나왔다. 하지만 이것은 현실임을 직시하고 혹시나 하고 다음 사이트에 들어 가보았다. 핸폰으로는 못찾겠어서 컴퓨러에서 스크롤을 천천히 내려본다. 아 역시나... 다음 사이트의 티스토리 메인에 내가 포스팅한 글이 걸려있었다. 이런 엄청난 일이 나한테도 일어나다니!! 구글 애드센스를 아직 3번이나 거절당한 상태라서 기분이 씁쓸하던 찰나에 그래도 블로그 하는 재미가 있구나 하는 보람이 느껴진다. 2019/01/04 - [About/음식..